真空パック機、あれば便利だろうけど大きくてかさばるし、高い印象……。つい購入を見送っていた人に朗報です。このSuseal(スシール)は重さたった300gの手のひらサイズ。フックにかけたり、冷蔵庫などにピタッとくっつけておけるので、必要なときすぐ使うことができます。操作はボタンひとつで簡単。スイッチの長押しで基本の「オート吸引モード」になるので、「袋を差し込み」「本体で強く挟む」だけで、袋の中の空気を吸引し、封まで自動で行います。吸引力は60kPaとかなり強力で、短い時間で真空に。これ実はアルミ缶をくしゅっとつぶしてしまえるほどのパワーなのです。
「シーリングモード」は吸引なしで袋のヒートシールを行えるので、スナック菓子などに最適。これがあれば、食品がしけったり、空気に触れて乾いたり変色したり、という心配をせずに保存することができますね。
専用の袋を買わなくてもよく(※)、市販のバルブ式の袋や容器にも使用可能で経済的。(※袋の片面に凹凸があるエンボス加工のある袋をご用意ください)
USB充電式なので、キッチンのコンセントを占有してしまうことがなく、いつでも気軽にすぐ使えます。キッチンだけでなく、アウトドアや旅先でも使用できます。空気を抜けば長持ち、コンパクト、整理しやすい……といいことずくめ。食材、料理、お米におやつにドッグフード、いろんなものをSusealでパックしてみませんか。