太陽の恵みをいっぱいに浴びたサンふじと、爽やかな香りが特徴の王林を2種類合計3kgセットでお届けします。
りんご本来の美味しさを追求し、葉を取らずに栽培する「葉取らず栽培」を実践しています。葉が光合成で作り出す糖分がダイレクトに果実に行き渡るため、一般的なりんごよりも濃厚な甘みが特長です。そのため、果実の色にムラがある場合がございますが、それは美味しさの証。自然がくれた色合いをお楽しみください。完熟期を迎えてから収穫するため、りんご本来の美味しさを最大限に引き出しています。
・サンふじ:甘味、酸味共に強く、収穫時期が遅いため、蜜が入っている可能性が高い品種です。濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
・王林:黄色いりんごの代表格で、甘味が強いと言われる品種です。爽やかな香りと上品な甘さが特徴です。
どちらもそのまま生食で皮ごと召し上がるのがおすすめです。皮には栄養がぎゅっと詰まっており、栽培期間中農薬の使用を抑えた栽培で丸ごとお楽しみいただけます。
アレンジも楽しい すりおろして乳幼児の離乳食に、またヨーグルトに添えれば、りんご本来の甘みと酸味が引き立ち、風味豊かなデザートになります。
自然の恵みと生産者の愛情が詰まったサンふじと王林のハーモニーを、ぜひご家庭でお楽しみください。
◆古坂農園のメッセージ◆50年以上の歴史を持つ私たちは、「葉取らず栽培」でりんご本来の甘みを追求。我が子にも食べさせたいという思いから土壌を大切にし、合成された肥料や草木を枯らす薬剤を使わずにりんごを育てています。お客様からは「皮ごとおいしい」と好評です。