食べごごちが重たくなく、からだにうれしい味わいが人気のドーナツ専門店「フロレスタ」さん。フェリシモのために、和栗のおいしさがたっぷり詰まったかわいい秋のドーナツをつくってもらいました!
今年4月のカタログでは、どうぶつたちの親子ドーナツや季節ごとのドーナツをセットした企画が「かわいすぎる!」と大好評。今回はバイヤーから「秋なので栗をたっぷり入れてください!」「(できればフェリシモでしかお目にかかれない!)かわいいどうぶつたちも入ってるとうれしいです◎」とオーダーさせてもらいました。
セット内容は全部で5種類のドーナツたち。
たっぷりの栗で満たされて、見てキュンとする、特別なセットをぜひ味わって。
■和栗きんとんドーナツ
和栗とさつまいもで仕立てたきんとんを、プレーンドーナツにサンド。和栗の豊かな香りとさつまいものやさしい甘みが調和した、どこか懐かしい味わいです。
■和栗きんとんほうじ茶ドーナツ
香り豊かなほうじ茶ドーナツに、和栗とさつまいもを合わせたきんとんをサンド。素材本来のやさしい甘みを楽しめる、ほっと心ほどける和のドーナツです。
■和栗のモンブランドーナツ
プレーンドーナツに、香り高い和栗のモンブランクリームをたっぷりトッピング。ひと口ごとに和栗の豊かな風味が広がる、秋だけの贅沢な味わい。
■りすと木の実ドーナツ
くるみやひまわりの種、レーズンなどを合わせたグラノーラを、抹茶ミルキーでコーティングしたドーナツにトッピング。りすと一緒に秋の実りをたのしんで。
■くまと栗ドーナツ
お店で人気のきなこミルキー味のくまさんに、栗のかたちのチョコレートコーティングのコロコロドーナツをのせて。秋の訪れを感じる、胸きゅんドーナツです。
◇フロレスタのこと◇
国産の素材にこだわり、食べごこちの良いやさしい味わいのドーナツ専門店。小麦粉は北海道の江別製粉さんの薄力粉と全粒粉を配合して使用。揚げ油には、高オレイン酸なたねを搾った菜種油を使用。オレイン酸を70%以上含有し、酸化しにくくにおいが少ないあっさりした風味の油です。ほかにも、無着色の三温糖や沖縄産の天日天然塩など、おいしいドーナツづくりへの素材選びにこだわっています。かわいすぎて食べられない!と人気のどうぶつドーナツは、合成着色料不使用。ホワイトチョコにいちごパウダーやかぼちゃパウダー、抹茶など自然な食材を混ぜ、色付けしているので家族みんなで楽しめます。