活〆天然まふぐのうま味たっぷり匠の技が光るまふく炙り刺身・ちりセット（3人前）

お申し込み番号：589137

1セット ¥8,000 （ +8% ¥8,640 送料込み）

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天然まふぐの香ばしい炙り刺身と旨味たっぷり国産ふくちりセット

山口県萩沖で水揚げされた活〆天然まふぐの身の表面を強火でサッと炙り、旨味と新鮮さを閉じ込め熟練の職人が丁寧に刺身に仕上げました。外は香ばしく、中はしっとりとした食感の炙り刺身と、旨味たっぷりで奥深い味わいの国産ふくちり。ちり鍋の後の残ったダシで作る雑炊もお楽しみいただけます。
■ふく太郎のこと
宅配専門のふぐ販売店「ふく太郎本部」では、ふぐの本場として名高い下関で獲れた「本物」の天然ふぐから、自然に近い環境で大切に育てた国産の養殖ふぐまで、美味しくて鮮度たっぷりのふぐを使った料理を多数販売しています。また、ふぐを衛生的に管理するために、ふぐ業界で初の世界最高水準の安全性を保証するHACCPを取得。おいしさから安全面までこだわっています。
調理は、日々包丁の腕を磨く、ふぐ処理師免許の保有者たちが、1958年創業以来、技を極めたふぐ処理師免許保持者が伝統を今に引き継ぐ「古式引き」のこだわりの匠技でおいしさを最大限に引き出します。刺身などに沿えるポン酢と薬味は「ふく太郎オリジナル」。素材を吟味し、こだわり抜いたオリジナルのポン酢と薬味で、ふぐのうまみが引き立ちます！
鮮度にもこだわって、身が締まり、肥えた旬のふぐをトップクラスの冷凍技術で鮮度をキープ。ふく太郎本部のふぐ刺身は、ふぐの最もおいしい瞬間を-196℃で、急速冷凍しています。
ふく太郎本部は、ふく料理を全国に先駆けてシステム化した宅配専門店です。日本で初めてふく刺身、ふくちりでHACCP認定を取得。安心で安全なふく料理を提供しています。

FP産地直送マルシェ|活〆天然まふぐのうま味たっぷり匠の技が光るまふく炙り刺身・ちりセット（3人前）

■セット内容 / まふく炙り刺身 80g( プラスチック 22cm 皿 ) 、まふくちり身・アラ 400g 、とらふく入りうどん 250g 、ふく鍋だし 45g×2 、ポン酢 35g×4 、モミジオロシ 16g
■賞味期限 / 出荷日より冷凍で30日
■原料原産地 / まふぐ：国産　　とらふぐの皮：国産（養殖）
（製造加工：日本）

※お申込み後1～2週間でお届けします。
特定商取引法に関する表示 ●発送元:ふく太郎本部●お問い合わせ先：フェリシモ（詳しくはこちらをご覧ください）●交換・返品について：商品特性上、原則として交換・返品はお受けできません。●ご注文キャンセル：商品特性上、ご注文後のキャンセルはお断りしております。（詳しくはＦＰ産地直送マルシェお買い物ガイドをご覧ください）●事業者名（販売元）：フェリシモ

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締切：10月10日

■セット内容 / まふく炙り刺身 80g( プラスチック 22cm 皿 ) 、まふくちり身・アラ 400g 、とらふく入りうどん 250g 、ふく鍋だし 45g×2 、ポン酢 35g×4 、モミジオロシ 16g
■賞味期限 / 出荷日より冷凍で30日
■原料原産地 / まふぐ：国産　　とらふぐの皮：国産（養殖）
（製造加工：日本）

※お申込み後1～2週間でお届けします。
特定商取引法に関する表示 ●発送元:ふく太郎本部●お問い合わせ先：フェリシモ（詳しくはこちらをご覧ください）●交換・返品について：商品特性上、原則として交換・返品はお受けできません。●ご注文キャンセル：商品特性上、ご注文後のキャンセルはお断りしております。（詳しくはＦＰ産地直送マルシェお買い物ガイドをご覧ください）●事業者名（販売元）：フェリシモ