ヨーグルト･みそ・塩こうじを自家製の味で楽しむ低温調理もおまかせ発酵メーカー

お申し込み番号：749143

1セット ¥6,300 （ +10% ¥6,930 ）

定期便
ジャストワン

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19種類のレシピ付きで、材料を入れたら簡単おまかせ！　発酵食品づくり

自宅で手軽に今話題の発酵食品づくりができる、発酵メーカー。容器に材料を入れて温度と時間を設定したらでき上がりを待つだけ。作った容器でそのまま保存もできて、例えば500mlの牛乳パックをそのまま使ってヨーグルト作りができるよう、牛乳パック専用のクリップも付いています。みそや塩、麹、乳製品やローストビーフなどの低温調理まで、１台でレシピが広がります。

フェリシモの雑貨 Kraso|ヨーグルト･みそ・塩こうじを自家製の味で楽しむ低温調理もおまかせ発酵メーカー

麹のバリエーションや乳製品、低温調理など、19種類のレシピ付き。

仕様・
その他注意事項

●セット内容/発酵メーカー1個、ふた1個、保存容器2個、スプーン1本、牛乳パック用クリップ1個、レシピブック
●素材/発酵メーカー：ポリプロピレン　ふた：AS樹脂　容器・スプーン・クリップ：ポリプロピレン
●サイズ/縦約22cm、横約17.5cm、高さ約20cm、重さ約670g（本体・ふたのみ）　コード：長さ約1m　
※電源：AC100W 50/60Hz消費電力30W
※設定温度範囲 25～65℃
※設定時間範囲 30分～48時間
※この商品は、お申し込みいただいた月だけお届けします。
（中国製）

★★★★★

コンパクトな味噌作り

まだ使ってませんが、家で味噌が作れたり、発酵食品ができるなんて楽しみです。

anan
2026年8月19日

お客さまの声について

仕様・
その他注意事項

★★★★★

コンパクトな味噌作り

まだ使ってませんが、家で味噌が作れたり、発酵食品ができるなんて楽しみです。

anan
2026年8月19日

お客さまの声について

「ほったらかし」で美味しい！がかなう発酵メーカー

低温調理もおまかせ発酵メーカー

「発酵機って、ヨーグルトを作るだけ」と思っていませんか？　実はこれ、温度管理が得意な「低温調理器」でもあるのです。手作りの塩麹や甘酒はもちろん、自家製のお味噌や発酵あんこなど、いろいろな発酵食品づくりを楽しみながら、毎日のメインのおかず作りにも大活躍してくれます。

低温調理もおまかせ発酵メーカー

発酵食品の魅力のひとつは「おいしいこと」。例えば、お肉やお魚をお味噌や塩麹に漬け込むと、酵素の働きで食材がやわらかくなってコクも増すので、漬け込むときに塩分を少し控えても、塩麹のうまみで、おいしく仕上がります。また、発酵というのは微生物の働きなので、同じ分量でも出来上がりの味がかわり、その変化を楽しむことも発酵食品の醍醐味のひとつです。

低温調理もおまかせ発酵メーカー

いつもお店で買っていたサラダチキンも、下味を付けた鶏むね肉をセットして放っておくだけで驚くほどジューシーな自家製サラダチキンに。絶妙な温度をキープしてくれるので、火加減が難しく作る手間がかかるローストビーフやチャーシューも、簡単に作れます。

低温調理もおまかせ発酵メーカー

朝出かける前や夜寝る前に材料をセットしておけば、時間をかけて美味しいおかずや調味料を作ってくれます。調理する時間がなくても、憧れの自家製お味噌や手作り塩麹を使ったお料理をほったらかしで手軽に楽しめる手放せないキッチンツールになりそうです。

低温調理もおまかせ発酵メーカー

「何から作ればいいかわからない」という方もご安心を。すぐに作って発酵料理が楽しめる麹のバリエーション、自家製ヨーグルトや、挑戦してみたい甘酒や発酵あんこ、憧れのお味噌づくりや低温調理で作れる料理など19種類のレシピが掲載されたレシピブックと充実した付属品が付いているので、初心者さんでも届いたその日から簡単に発酵料理を楽しめます。

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